Steirische Genüsse in Graz: Kürbiskernöl, Bauernmarkt und Wein
Die Genusshauptstadt Österreichs zu Fuß entdecken
KulinarikSteiermark- Dauer
- 2,0 Stunden
- Sprachen
- Deutsch, Englisch
Die Steiermark gilt als Feinkostladen Österreichs, und in Graz laufen ihre Schätze zusammen. Ihr Guide führt Sie von Marktstand zu Marktstand.
Auf einem der Grazer Bauernmärkte, etwa am Kaiser-Josef-Platz, bieten Bäuerinnen und Bauern aus dem Umland Obst, Gemüse, Käse und Brot an. Ihr Guide stellt Ihnen Produkte vor, die es so nur in der Steiermark gibt, und erklärt, warum sich Graz gern Genusshauptstadt nennt.
Im Mittelpunkt steht das Steirische Kürbiskernöl, dunkelgrün, nussig und geschützt als Spezialität mit Herkunftsangabe. Sie erfahren, wie es gepresst wird und warum es nie erhitzt werden sollte. Dazu kommen Käferbohnen, Apfelspezialitäten und süße Kostproben.
Den Abschluss bildet ein Glas steirischer Wein, etwa ein Welschriesling oder Sauvignon Blanc. Die Führung ist privat, der Preis gilt pro Gruppe.
Highlights
- Grazer Bauernmarkt
- Steirisches Kürbiskernöl erklärt und verkostet
- Käferbohnen und regionale Spezialitäten
- Steirischer Wein zum Abschluss
- Altstadtgassen zwischen den Stationen
Die Route
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1Kaiser-Josef-Platz
Bauernmarkt mit Produkten aus der ganzen Steiermark.
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2Altstadt
Feinkostgeschäfte und traditionelle Bäckereien.
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3Delikatessengeschäft
Kernöl-Verkostung und regionale Spezialitäten.
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4Weinbar
Ein Glas steirischer Wein zum Ausklang.
Für wen diese Tour passt
Für Genießer und Weinfreunde und alle, die Graz kulinarisch kennenlernen möchten.
Häufige Fragen
Sind Eintritte im Preis enthalten?
Nein, Kostproben, Speisen und Getränke sind nicht im Guide-Preis enthalten und werden vor Ort bezahlt.
An welchen Tagen sind die Märkte?
Die Bauernmärkte finden vormittags an Werktagen statt, nicht an Sonntagen. Wir planen die Tour entsprechend.
